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★特許製法★低温乾燥原木干し椎茸(こうしん)40g
¥540 税込
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昔ながらの原木栽培で育った「こうしん」は、出汁の抽出に最適な乾椎茸です。
特許製法の低温乾燥法により仕上げた乾しいたけは、干し椎茸の究極の旨味と、使い易さを追求しています。なんと、お湯で10分~15分で充分戻ります。
また、従来品と比べ苦味・雑味が少なく、甘みとコクのある澄んだ出汁がとれます。小ぶりなサイズですが十分肉厚です!
※この商品は、日本きのこセンターグループの低温乾燥法によって生産されたものです。(特許番号664716号)
【商品内容】 原木椎茸(家庭用)
【原材料名】 国産原木椎茸
【セット内容】 こうしん(小葉3cm~4.5cm)
【内容量】 40g
【賞味期限】 12ヶ月
【保存方法】 常温(高温多湿を避ける)
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